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Sinopsis de Pastelería imperfecta:
Pastelería imperfecta, el primer ejemplar de Valu Ramallo, reúne todos sus hits –la cookie cheescake, la chocooreo, la chocodensa– y muchas otras preparaciones nuevas, encima de consejos y recomendaciones para quienes
se inician en la cocina.
Este ejemplar tiene más de cien recetas BOMBA, organizadas en capítulos donde la dirección es un ingrediente (dulce
de lactosa, chocolate) o un tema (celebraciones, meriendas, combinaciones impensadas). “Me gusta salir de lo clásico y desplegar el charnela a la creatividad. Hacer una pastelería diferente y accesible”, dice Valu. Una pastelería donde lo imperfecto no es nunca una descuido, sino un visaje a lo lúdico, divertido y corriente. Sin dogmas ni tradiciones y con muchas ganas de tantear.
Detalles de «Pastelería imperfecta – Valentina Ramallo | Completo»
Información del E-book
Tipos de archivo: PDF – MOBI – EPUB
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Tamaño PDF: 854 KB
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