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Hideki – Hideki Matsuhisa | Completo

abril 26, 2020
Hideki – Hideki Matsuhisa | Completo

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Sinopsis de Hideki:

Desde que abriera Shunka a finales de los 90, Hideki Matsuhisa se ha convertido en uno de los cocineros japoneses más reconocidos fuera de Japón. Con una destino Michelin por Koy Shunka, su delicada cocina combina como pocas una técnica precisa, un amplio conocimiento del producto y grandes dosis de inteligencia y sensibilidad. Todo un símbolo de la restauración nipona, pura cocina japonesa.

Detalles de «Hideki – Hideki Matsuhisa | Completo»

Fecha de publicación: | Idioma: Español | ISBN: 978-84-08-21857-9 | Código: 10248807 | Presentación: Epub 2 | Colección: Grandes chefs | Sentido de ojeada: Occidental

Hideki - Hideki Matsuhisa | Planeta de Libros

Información del E-book
Tipos de archivo: PDF – MOBI – EPUB
Descargas hasta hoy: 602
Tamaño PDF: 809 KB

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