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En el restaurante – Christoph Ribbat | PDF

febrero 1, 2021
En el restaurante – Christoph Ribbat | Completo

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Sinopsis de En el restaurante:

Un manual que reúne las historias de los chefs más conocidos y los restaurantes de más prestigio.

Christoph Ribbat reúne en este manual historias de los chefs más conocidos y los restaurantes de más prestigio, de intrigantes camareras clandestinas y de recetas peculiares, de grandes hoteles de abundancia y de comedores secretos, de famosos críticos gastronómicos y de curiosos gourmets. Explora lo que sucede entre bastidores y tiende un puente entre los más selectos restaurantes de incorporación cocina en París y los locales de comida rápida.

Escrito como un ágil, divertido e inteligente montaje de anécdotas universales, constituye un agradable paseo por el mundo de la cocina con un sinfín de divertidos pasajes ocurridos en las entrañas de las cocinas más conocidas, donde a menudo transcurren cosas que ni imaginamos…

Detalles de «En el restaurante – Christoph Ribbat | PDF»

Fecha de publicación: | Idioma: Español | ISBN: 978-84-08-15787-8 | Código: 10161077 | Presentación: Epub 2 | Colección: Investigación | Traductor: Noelia Lorente

En el restaurante - Christoph Ribbat | Planeta de Libros

Información del E-book
Tipos de archivo: PDF – MOBI – EPUB
Descargas hasta hoy: 593
Tamaño PDF: 621 KB

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