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El libro de Doña Petrona – Doña Petrona C.de Gandulfo | Completo

agosto 28, 2020
El libro de Doña Petrona – Doña Petrona C.de Gandulfo | Completo

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Sinopsis de El tomo de Doña Petrona:

Desde su primera estampado en 1934, El Manual de Doña Petrona es un clásico en todos los hogares de la Argentina. Traducido a ocho idiomas y con un récord de ventas que alcanza los 3.000.000 de ejemplares en todo el mundo, la obra trascendió el ámbito de la cocina para convertirse en un documento de
interés histórico y antropológico. Más de cinco generaciones de aficionados y profesionales de la cocina deben parte de su éxito al talento de una de las primeras emprendedoras de nuestro país, Petrona C. de Gandulfo. Luego de un arduo y meticuloso trabajo de investigación, nos complace presentar la estampado definitiva, revisada, ordenada y corregida.

Con más de 1.000 recetas y material adicional que incluye imágenes inéditas obtenidas del archivo allegado, el cesión de Doña Petrona está más vivo que nunca.

Detalles de «El tomo de Doña Petrona – Doña Petrona C.de Gandulfo | Completo»

Fecha de publicación: | Idioma: Español | ISBN: 978-950-49-6275-5 | Código: 10221719 | Presentación: Epub 2 | Colección: Fuera de colección | Sentido de repaso: Occidental

El libro de Doña Petrona - Doña Petrona C.de Gandulfo | Planeta de Libros

Información del E-book
Tipos de archivo: PDF – MOBI – EPUB
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Tamaño PDF: 662 KB

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