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El gran manual del cocinero – Marianne Magnier-Moreno | Completo

enero 7, 2021
El gran manual del cocinero – Marianne Magnier-Moreno | Completo

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Sinopsis de El gran manual del cocinero:

Un extraordinario manual para entender, formarse y dominar más de un centenar de recetas imprescindibles de cocina.

El gran manual de cocina para descubrir las recetas básicas de cocina, con extraordinarias infografías y explicaciones acerca de todos los detalles de las técnicas y familias de ingredientes. Más de 60 recetas para formarse a preparar los platos fundamentales con fotografías muy claras para seguir el paso a paso de las distintas recetas, y un amplio catálogo ilustrado final para profundizar en los conceptos más importantes con información sobre cómo usar los productos y realizar las elaboraciones adecuadamente, para convertirte en todo un preceptor de la cocina.

Detalles de «El gran manual del cocinero – Marianne Magnier-Atezado | Completo»

Fecha de publicación: | Idioma: Español | ISBN: 978-84-08-16648-1 | Código: 10175694 | Presentación: Mobipocket KF8 | Colección: Técnicas culinarias | Traductor: Montserrat Asensio Fernández

El gran manual del cocinero - Marianne Magnier-Moreno | Planeta de Libros

Información del E-book
Tipos de archivo: PDF – MOBI – EPUB
Descargas hasta hoy: 798
Tamaño PDF: 920 KB

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