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Descargar Comer sin miedo – J.M. Mulet | PDF

julio 9, 2021
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Sinopsis de Ingerir sin miedo:

El ejemplar que desmonta la teoría de La enzima prodigiosa y enseña a engullir de forma efectivamente saludable.

¿Era mejor la comida de ayer que la de ahora? ¿Es más sano engullir ecológico? ¿Estamos consumiendo mucha química? ¿Nos envenenan los aditivos? ¿Son tan malos los productos transgénicos como nos quieren hacer creer? ¿Existen las dietas portento o las píldoras mágicas para adelgazar? ¿Cómo será la comida del futuro? ¿Anda suelta por ahí alguna enzima que lo cura todo?
En un momento en el que palabras como «natural», «ecológico» o «sin conservantes» inundan el etiquetado de los productos que compramos, Ingerir sin miedo ofrece un descomposición investigador y documentado de la efectividad de los alimentos y de sus supuestas virtudes. J. M. Mulet, experimentado en bioquímica y biología molecular, revela en este audiolibro narrado por él mismo qué hay de cierto y qué hay de mito en la información que circula sobre lo que nos llevamos a la boca, desmontando con ironía y humor un sinfín de falacias y mitos. 
Radicalmente en contra de la demonización de la intervención humana en los alimentos, nos demuestra que hoy la comida es más segura que nunca en la historia de la humanidad, que por fin tenemos el privilegio de poder engullir sin miedo.

«Por mucho que te lo digan, la comida natural es un mito. Toda la comida es fruto de la
selección artifi cial, de la progreso genética y por consiguiente de la tecnología. Por eso, en un
tomate tienes más tecnología que en un iPhone 5, y encima es más ocasión, con lo que todos podemos disfrutar de ella.»

Detalles de «Ingerir sin miedo – J.M. Mulet | PDF»

Fecha de publicación: | Idioma: Español | ISBN: 978-84-233-5714-7 | Código: 10256698 | Presentación: MP3 | Colección: Imago Mundi | Narrador: J.M. Mulet | Duración: 09:09:58 | Sentido de recitación: Occidental

Comer sin miedo - J.M. Mulet | Planeta de Libros

Información del E-book
Tipos de archivo: PDF – MOBI – EPUB
Descargas hasta hoy: 773
Tamaño PDF: 909 KB

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