Descargar «Culinary Action! – Basque Culinary Center | Completo» en PDF
Sinopsis de Culinary Action!:
El tomo necesario para cualquier emprendedor gastronómico, con todo el conocimiento del Basque Culinary Center.
Los emprendedores gastronómicos son motores y «agitadores» del mercado gastronómico gracias al extensión de diferentes formatos de negocio y que aportan innovación y creatividad conceptual al sector. Este tomo recoge 60 casos prácticos, con los testimonios de sus protagonistas y el detalle de sus negocios y profundiza en el perfil del emprendedor gastronómico en España, las claves sobre su formación y las tendencias de negocio en el sector.
Detalles de «Culinary Action! – Basque Culinary Center | Completo»
Información del E-book
Tipos de archivo: PDF – MOBI – EPUB
Descargas hasta hoy: 934
Tamaño PDF: 991 KB
Únicamente en la Fábrica de libros puedes descargar «Culinary Action! – Basque Culinary Center | Completo» en pdf.
Comienza la descarga luego del registro gratis por un mes. Tú puedes nominar el formato PDF, EPUB y más. Esperamos te guste el tomo.