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Sinopsis de Cocottes:
Este obra de Paco Pérez no es solamente para revelarnos los secretos de sus recetas cotidianas sino ganar la reconciliación definitiva con los fogones. El chef del Miramar nos invita a cocinar de la forma más clásica apostando por los productos de temporada. En definitiva, propone cocinar tal y como lo hacían nuestras madres y abuelas, en cazuelas, cacerolas, cassoles…, en eternas cocottes, para tolerar la comida del huerto a la mesa con cariño y el calor de hogar.
Detalles de «Cocottes – Paco Pérez,Salvador García-Arbós,Francesc Guillamet | Completo»
Información del E-book
Tipos de archivo: PDF – MOBI – EPUB
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