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Cocina francesa paso a paso – Guillaume Gomez | Completo

noviembre 10, 2020
Cocina francesa paso a paso – Guillaume Gomez | Completo

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Sinopsis de Cocina francesa paso a paso:

El compendio de relato de la cocina francesa.

Esta obra ofrece para cada emblemática prescripción un paso a paso accesible a todos, con más de 3.000 fotografías, lo que permite transmitir el savoir-faire de su autor, sus sabios consejos, trucos y astucias. En definitiva, un manual para dominar perfectamente las técnicas culinarias de la cocina francesa y para realizar sin problemas platos generosos y sabrosos. Una obra atractiva y flagrante que permitirá que cada cocinero, diletante o profesional, puede descubrir la técnica que funciona, para cocinar como un gran chef. En definitiva, un compendio magnífico que todos los gourmets deberían tener en su biblioteca y en su cocina.

Detalles de «Cocina francesa paso a paso – Guillaume Gomez | Completo»

Fecha de publicación: | Idioma: Español | ISBN: 978-84-08-23016-8 | Código: 10260753 | Presentación: Epub 2 | Colección: Grandes chefs | Traductor: Tabita Peralta Lugones | Sentido de leída: Occidental

Cocina francesa paso a paso - Guillaume Gomez | Planeta de Libros

Información del E-book
Tipos de archivo: PDF – MOBI – EPUB
Descargas hasta hoy: 602
Tamaño PDF: 594 KB

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