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Casa – Nacho Manzano | Completo

octubre 30, 2020
Casa – Nacho Manzano | Completo

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Sinopsis de Casa:

El ejemplar conmemorativo del 25 aniversario del restaurante Casa Marcial, en el que se reúnen un gran sideral rama de chefs españoles.

¿Se imaginan compartir con 61 cocineros su trabajo en los fogones, conocer cómo aman su oficio y qué piensan de la cocina española? Eso es lo que hacen y cuentan 59 chefs invitados por los hermanos Nacho y Esther Manzano para celebrar sus 25 abriles al frente de Casa Marcial, el restaurante con dos estrellas Michelin erigido sobre una humilde tienda-casa de comidas con más de un siglo de historia en la Asturias rural.

Detalles de «Casa – Nacho Manzano | Completo»

Fecha de publicación: | Idioma: Español | ISBN: 978-84-08-23572-9 | Código: 10267960 | Presentación: Epub 2 | Colección: Grandes restaurantes | Sentido de lección: Occidental

Casa - Nacho Manzano | Planeta de Libros

Información del E-book
Tipos de archivo: PDF – MOBI – EPUB
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Tamaño PDF: 785 KB

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