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Birra – Nicolás Harry Salvarrey | Completo

julio 28, 2020
Birra – Nicolás Harry Salvarrey | Completo

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Sinopsis de Birra:

Hubo un tiempo en que la cerveza artesanal no era ni una moda, ni una
tendencia, ni una costumbre, ni un negocio. Casi nada el delirio de unos pocos
productores y el hobby de unos cuantos locos, aburridos de tomar siempre lo
mismo. Los abriles hicieron que el delirio creciera y se fuera multiplicando. Sin confiscación,
una cosa sigue igual. La cerveza artesanal no es ni una moda, ni una tendencia, ni una
costumbre, ni un negocio: es civilización y llegó para quedarse.
Birra no solo da cuenta del prosperidad de la producción de la cerveza artesanal argentina.
Incluso recomienda qué cervezas tomar, dónde y por qué, según la historia y la
filosofía de cada productor. Dividido en capítulos que abarcan la Ciudad Autónoma de
Buenos Aires, las zonas ártico, oeste y sur del conurbano porteño, Mar del Plata y
Bariloche, este obra todavía introduce algunos detalles técnicos para que tu experiencia
con la cerveza sea perfecta. Porque la birra artesanal no aparece sola en las canillas,
ni mágicamente en las heladeras. Detrás de cada nombre que vemos en la pizarra de
un bar, detrás de cada inscripción, hay historias. La intención de Birra es contarlas.

Detalles de «Birra – Nicolás Harry Salvarrey | Completo»

Fecha de publicación: | Idioma: Español | ISBN: 978-950-49-6478-0 | Código: 10232846 | Presentación: Epub 2 | Colección: Fuera de colección | Sentido de leída: Occidental

Birra - Nicolás Harry Salvarrey | Planeta de Libros

Información del E-book
Tipos de archivo: PDF – MOBI – EPUB
Descargas hasta hoy: 784
Tamaño PDF: 582 KB

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