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Alimentamos una isla – José Andrés | Completo

julio 15, 2020
Alimentamos una isla – José Andrés | Completo

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Sinopsis de Alimentamos una isla:

El chef llegó a Puerto Rico cuatro días a posteriori de que el huracán María pulverizase la isla y abordó la crisis humanitaria de la única modo que sabía: alimentando a las personas más afectadas, ofreciéndoles comida caliente. Empezó con unas comidas al día. Al poco tiempo aumentó y fueron 1.000, luego 5.000, luego 10.000… Menos de dos semanas a posteriori estaban cocinando 100.000 comidas al día en más de una decena de cocinas repartidas por toda la isla.

Al mismo tiempo se enfrentaron a una crisis con unas raíces muy profundas así como con el sistema fallido y derrochador de algunas ONG, denunciando su incompetencia y sacando a la luz aquello que no funciona de nuestra civilización alimentaria coetáneo.

Detalles de «Alimentamos una isla – José Andrés | Completo»

Fecha de publicación: | Idioma: Español | ISBN: 978-84-08-20499-2 | Código: 10234247 | Presentación: Epub 2 | Colección: Prueba | Sentido de recitación: Occidental

Alimentamos una isla - José Andrés | Planeta de Libros

Información del E-book
Tipos de archivo: PDF – MOBI – EPUB
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Tamaño PDF: 582 KB

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